Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm cá đuối nấu củ cải đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 500gr cá đuối, 50gr phô mai, 1 muỗng bột múc 50gr bơ, tiêu, muối, 3 củ cà rốt, 3 củ cải trắng.
Cách làm cá đuối nấu củ cải
Cá làm rửa sạch, chọ vô nước sôi có cho chút muôi luộc chín vớt ra để ráo, lột da, rút bỏ xương cho vô dĩa có thoa bơ.
Củ cải và cà rốt gọt vỏ xắt miếng. Thả vô nước lạnh với chút muối luộc cho chín nhừ, vớt ra tán thật nhuyễn cho vào nước luộc trở lại.
Bột múc quậy chút nước lạnh cho vô nước và cải trộn đều cho hơi sền sệt nấu độ 10 phút đem ra đổ lên cá rắc phô mai lên trên cho vào lò nướng cho cá vàng dọn ra dùng nóng.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cá đuối nấu củ cải đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cá đuối nấu củ cải dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.