Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm cá mòi dồn trứng đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 3 con cá mòi tươi thứ lớn, ruột bánh mì 1 miếng, 1 ly sữa tươi, 2 trứng gà, ngò tây, tiêu, muối, 1 muỗng bơ, 1 củ hành tây.
Cách làm cá mòi dồn trứng :
Cá mòi chặt bỏ kỳ vi, đầu mang, xẻ bụng ra móc ruôt rửa sạch lau khô.
Ruột bánh mì ngâm sữa tươi bóp nát, tròng đỏ trứng gà, ngò tây, củ hành bằm nhỏ trộn chung với nhau dồn vô ruột cá.
Thoa bơ lên dĩa để cá lên cho vô lò nướng trong 1 giờ, đem ra dùng nóng.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cá mòi dồn trứng đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cá mòi dồn trứng dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.