Cách làm bánh chưng bắp thơm ngon béo ngậy

Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ bắp thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh chưng bắp đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

Vật liệu :

2 chục bắp non, 3 tép hành lá, 300gr mỡ gáy heo, 1 chút muối, 2 muỗng cà phê đường, lá chuối hột, 200gr đâu xanh cà.

45 banh chung bap

Cách làm bánh chưng bắp

Bắp lựa thứ non và mới hái còn tươi mới ngon, đem về lột vỏ xát bắp thật mỏng.

go coffee

Mỡ đem luộc chín xắt miếng nhỏ như hạt lựu.

Hành lặt rửa sạch xắt nhỏ.

Đậu xanh ngâm nước sôi đãi vỏ sạch nấu chín giã nát.

Cho đường, muối, hành, mỡ trộn đều với bắp cho vô lá chuối đã nhúng nước sôi cho dịu, dể nhân vô giữa gói lại như bánh chưng nhỏ, cột dây chung quanh cho vô nồi nấu trong một giờ đem ra cho ráo nước.

Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bánh chưng bắp đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bánh chưng bắp dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.