Nội dung chính
Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh da cá đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu :
300gr bột năng, 300gr đâu xanh, 1 trái dừa khô, vani. 500gr đường cát trắng.
Cách làm bánh da cá
Dừa khô nạo vắt nước côt và một chén nước gião.
Đường thắng với một chén nước cho sôi trộn tan đường rồi đem đế nguội.
Đậu xanh đãi vỏ nấu chín đem giã nhuyễn. Nước cốt dừa, nước đường, bột năng trộn chung cho đều nếu đặc cho thêm nước dừa gião, khi bột vừa đem ra một chén để làm da.
Còn bột đem trộn với đậu xanh cho đều.
Thoa khuôn với dầu ăn để vô xửng cho nóng đổ hột có đậu xanh vô hấp chín, xong cho bột làm da lên trên hấp cho chín luôn.
Đem ra để cho bánh nguội lòn tay dưới hộp đem bánh ra.
Khi ăn thoa dầu vô dao bén cắt từng miếng vuông giống như miếng cá.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bánh da cá đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bánh da cá dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
