Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh kẹp ngự đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 125gr bơ, 2 muỗng nhỏ muối, 1 trứng gà, 400gr bột.
Cách làm bánh kẹp bơ
Bơ, bột, muối và chút nước nhồi lại cho đến khi vừa vò cho vô miếng vải đậy mặt đem ủ trong 3 giờ.
Bột ủ xong đem cán mỏng nhiều lần rồi đem ủ thêm nửa giờ, xong đem ra cán lại nhiều lần nữa cho đến khi vừa ý, cán bột mỏng độ một phân, đem ra cắt từng miếng độ 1 phân.
Tròng đỏ trứng gà đánh tan thoa lên từng miếng bột cho vào lửa thật nóng nướng chín.
Bánh này dùng lúc còn nóng ít.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bánh kẹp ngự đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bánh kẹp ngự dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.