Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ mè thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh mè láo đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu :
Nửa ký bột nếp, 150g đường cát trắng, 1 ký mỡ nước.
Cách làm bánh mè láo
Chia bột ra làm hai, lấy phần nửa chế nước lạnh vô nhồi cho dẻo.
Bắc soong cho nước vô nấu sôi, cho bột vô luộc chín đem ra (khi bột nổi lên mặt là chín).
Bột chín đem ra còn nóng cho vô bột còn lại nhồi cho đều nếu thấy khô nhiều cho thêm nước luộc bột vô từng muỗng chơi đến lúc dẻo vừa cán.
Thoa bột khô lên thớt cho bột vỗ cán mỏng cắt rạ từng miếng bằng ngón tay.
Bắc chảo lên bếp cho mỡ sôi bớt lửa thật nhỏ, cho bánh vô chiên trở nhiều lần khi bánh vàng đều đem ra.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bánh mè láo đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bánh mè láo dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.