Cách làm bánh ổ galette

Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh ổ galette đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

Vật liệu : 2 muỗng bột mì ngan, 2 muỗng sữa, 1 chút dầu chuối, 4 trứng gà, 2 muỗng bơ, 1 lít nước lạnh, nửa chén gạo mới.

13 banh o galette

Cách làm bánh ổ galette

Gạo vo sạch cho vô soong để nước và sữa quậy đều cho gạo vô nấu.

go coffee

Khi gạo nở đặc nhắc xuống dùng đũa bếp đánh cho nhuyễn cho vô trứng gà lây tròng đỏ đánh tan bơ, bột mì, dầu chuối trộn lẫn cho dều.

Tròng trắng trứng đánh thật nổi cho vô trộn nhẹ tay cho đều.

Thoa bơ lên khuôn trút bột vô nướng nhỏ lửa trong một giờ cho vàng đều đem ra dùng nóng rắc đường lên trên bánh.

Bánh này có thể cho vô chiên với bơ từng muồng cho vàng đem rắc đường lên dùng nóng.

Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bánh ổ galette đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bánh ổ galette dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.