Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ bánh thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh xếp đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu :
300gr nếp bột, 100gr bột gạo, 250gr đường lớn hột, 200gr dậu xanh cà, vani, mỡ nước.
Cách làm bánh xếp chiên
Đường thắng với chút nước cho tan đem ra để nguội.
Đậu xanh ngâm nước nóng cho nở đem đãi vỏ nấu chín cho vô hai phần đường nấu với đậu xanh cho kẹo lại làm nhân cho vani vô cho thơm.
Hai thứ bột trộn lại cho nước đường còn lại và chút nước nhồi cho dẻo.
Đem lên thớt lót lá chuối cán mỏng độ 1 phân lấy miệng ly in tròn đem ra cho nhân vô giữa đè cho dính miệng lại đem chiên cho vàng với mỡ nóng
Thả vô từng cáỉ chiên đừng cho dính nhau, khi bánh chưa vàng đừng trộn mạnh sẽ vỡ.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bánh xếp chiên đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bánh xếp chiên dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.