Nội dung chính
Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ bồ câu thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm bồ câu nướng mỡ chài đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu :
1 con bồ câu, 100g thịt ba rọi, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 lá mỡ chài, củ hành, tỏi, tiêu, muối, đường, 1 ly nhỏ rượu rum.
Cách làm bồ câu nướng mỡ chài :
Bồ câu làm sạch lọc lấy thịt, thịt ba rọi bỏ da thái mỏng, bồ câu thải mỏng như thịt.
Hành, tỏi bằm trộn ngũ vị hương, tiêu, muối, đường, rượu rum cho vô thịt ướp cho thấm.
Mồ chài rửa sạch coi chừng dính lông, để ráo cắt từng miếng dùng cuốn thịt lại cho lên vỉ nướng, khi nào mỡ vàng là được.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bồ câu nướng mỡ chài đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bồ câu nướng mỡ chài dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
