Cách làm bò nướng lá lốt cho ngày se lạnh

Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ bò thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm bò nướng lá lốt đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

bo nuong la lot ngon

Vật liệu :

Nửa ký thịt bò, mỡ nước, tương y 1 muỗng, 2 tép tỏi, 50gr củ hành ta, 2 củ sả t.0, 200gr thịt ba rọi heo, 1 muỗng dường, 1 chút ngũ vị hương, 1 bó lá lốt, 50gr bún tàu, 50gr nắm mèo, 100g đậu phông rang.

go coffee

Cách làm bò nướng lá lốt :

Thịt bò rửa sạch xắt miếng, thịt heo bỏ da bằm chung với nhau, bún tàu ngâm nước xăt, nhỏ, nầm mèo lặt chân ngâm nước. Cho mỡ xắt nhỏ, trộn chung vô thịt, với sả bằm, tất cá nhồi lại thật đếu với ngũ vị hương, tiêu, muối, đậu phông rang giã nhỏ, mỡ nước 1 muỗng.

Lá lốt rửa sạch lau khô cho thịt vô gói lại cho lên vỉ nưđng, liệu chừng lá vàng dem ra dĩa dùng nóng với mắm nêm, đồ chua.

bo nuong la lot

Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bò nướng lá lốt đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bò nướng lá lốt dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.