Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm bông cải nướng đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 500gr bông cải, 50gr bơ, 1 muỗng bột mì, 1 ly nhỏ sữa, 1 muỗng kem, 1 trứng gà, 30gr phô mai.
Cách làm bông cải nướng
Bông cải lặt lấy chỗ non rửa sạch cho vô nước sôi cho chút muối luộc sơ đẹm đổ nước nấu lại nước sôi luộc lần nữa cho thật chín vớt ra để ráo tán nhừ.
Bắc chảo lên cho bơ vào để nóng cho bột mì vào trộn đều, chế sữa tươi vào nấu trong năm phút nêm tiêu, muối chế vô bông cầi đă tán nhừ.
Tròng đỏ trứng gà đánh nát, tròng trắng đánh thật nổi. Thoa khuôn với bơ cho bắp cải trộn với trứng gà phô mai cho đều vô lò nướng trong nửa giờ, đem ra dĩa dừng nóng.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bông cải nướng đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bông cải nướng dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
