Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm cá bơn nấu rượu và sò đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 1 con cá bơn to, 100gr củ hành, 50gr bơ, 1 chén sò, 2 ly rượu trắng, ngò tây, tiêu, muối.
Cách làm cá bơn nấu rượu và sò:
Củ hành lột vỏ xắt mỏng cho vô soong chiên với bơ.
Cá bơn lựa thứ tươi làm sạch cho vô bơ, con sò cạy lấy thịt cho vô chung, đổ thêm rượu trắng nấu nhỏ lửa nêm tiêu, muối, ngò tây xắt mỏng náu độ 1 giờ thêm nước lạnh nếu thấy khô,
khi ăn dọn trên dĩa dùng với khoai tây luộc, hay rau sà lách, bánh mì nướng chế nước cá lên, dùng nóng.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cá bơn nấu rượu và sò đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cá bơn nấu rượu và sò dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.