Cách làm cá bống kèo kho nước dừa lạ miệng độc đáo

go coffee

Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ cá bống thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm cá bống kèo kho nước dừa đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
cach lam ca bong keo kho nuoc dua

Vật liệu làm món cá bống kèo kho nước dừa

  • 500gr cá bống kèo
  • hành lá
  • càri bột
  • 1 trái dừa tươi
  • tiêu

Hướng dẫn cách làm cá bống kèo kho nước dừa ngon, đơn giản tại nhà

  • Cá trộn với trầu hay lá tre chà cho tráng, mang ra cạo lại từng con cho tróc nhớt, bỏ kỹ vi, đuôi, cắt mỏm dầu nhưng đừng bỏ dầu và móc ruột, vì nếu bỏ ruột kho không ngon.
  • Nước dừa cho vô soong nấu sôi vài dạo cho nước mắm vô nấu cho sôi lại thả cá đã cắt đôi vô kho nhỏ lửa cho cá thấm.
  • Khi nào nước kẹo lại còn chút ít cho củ hành lá cất khúc và hột cà ri vô cá lác đều để sôi vài dạo cho tiêu lên mặt bác ra. Múc ra dĩa trẹt dùng nóng với rau luộc.

cach lam ca bong keo kho nuoc dua ngon

Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức chế biến món cá bống kèo kho nước dừa đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cá bống kèo kho nước dừa thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.