Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ cá cơm thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm cá cơm kho đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu chuẩn bị làm món cá cơm kho tương
- 300gr cá cơm
- tương tàu
- lá gừng
- hành
- ớt
- mỡ nước
Hướng dẫn cách làm cá cơm kho tương ngon, đơn giản tại nhà
- Cá cơm đánh vẩy cất bỏ đầu ruột (cắt xẻo ở dưới lườn lây ruột ra).
- Tương hột rửa để ráo cho vào xảo với mờ hành cho thơm.
- Đổ nước vô cho ngập tương nấu sôi cho cá vô kho để nhỏ lửa, thêm chút nước mắm nếu lạt.
- Lá gừng thái nhỏ khi nào cá được cho vô nhắc ra liền, dùng nóng mới ngon.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cá cơm kho đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cá cơm kho thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.