Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm cá lưỡi trâu nướng đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 3 con cá lưỡi trâu to, 1 ly rượu trắng, 100gr nấm, vỏ bánh mì khô, ngò tây, muối, tiêu, 2 củ hẹ, 1 trái chanh.
Cách làm cá lưỡi trâu nướng
Cá làm rửa sạch để nguyên lau khô, hẹ và ngò tây bằm nhỏ, thoa bơ lên dĩa nướng cho cá lên dổ hẹ ngò lên cá cho rượu và tiêu, muối vô luôn.
Nấm gọt vỏ sạch rửầ nước muổi xả để khô cắt đôi xếp chung quanh, rắc vỏ bánh mì khô lên cho vào lò nướng nhỏ lửa độ 40 phút.
Đem ra dùng nóng với chanh.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cá lưỡi trâu nướng đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cá lưỡi trâu nướng dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.