Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm cá merlan đút lò đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 3 con cá merlan, rau cay, lá me non, ngò tây, hoàng liên thảo, 100gr nấm, tỏi, 1 ly rượu trắng, 50gr bơ, 50gr phô mai, tiêu, mụối.
Cách làm cá merlan đút lò
Cá làm rửa sạch, xẻ thịt từng miếng.
Nấm gọt rửa với nước muối đem xả lại để ráo hầm nhỏ với rau.
Thoa dĩa với bơ cho rau và nấm lên, cho bơ cắt từng miếng lên trên rau, cho cá lên trên, nêm tiêu, muối vừa ăn cho rượu trắng vô để vào lò nướng trong nửa giờ cho nhỏ lửa.
Đem cá ra cho phô mai lên mặt để vào lò nướng thêm 10 phút đem ra dùng nóng.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cá merlan đút lò đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cá merlan đút lò dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
