Cách làm cà ri gà

Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm cà ri gà đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

Vật liệu : 2 muỗng tàu hũ bắc, mấy cây mì ống, nửa trái dừa khô, 5 củ kiệu tươi, 1 củ sả, 200gr khoai tây, 1 miếng phấn tử thổ, dầu ăn, muối, cà ry.

71 cach lam ca ri ga

Cách làm cà ri gà

Dừa khô nạo vắt nước cốt và nước giảo.

Tàu hũ cắt mỗi miếng làm bốn đem cắt bỏ bìa chiên vàng.

Mì ống luộc sơ để ráo đem chiên vàng cắm vô tàu hũ cho ló ra hai phần đầu làm xương gà.

Khoai tây gọt vỏ rửa sạch xắt làm bốn.

Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn và củ kiệu bằm nhỏ vô chiên vàng, khoai tây vô chiên sơ, cho cà ry vô trộn đều chế nước dừa gião vô nấu sôi cho chút bột mì khuấy nước lạnh cho đều chế vô niêm tiêu, muối để sôi lại cho tàu hũ vô nấu cạn bớt nước

Cho một chút dầu ăn vô soong trộn đều với một chút miếng phân tử thổ cho ra màu trút vô cà ry để sôi lại chế nước cốt dừa vò trộn đều múc ra dĩa.

71 ca ri ga

Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cà ri gà đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cà ri gà dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.