Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm cá thu chiên bột đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vât liệu : 500gr cá thu, 50gr bơ, 2 muỗng vun bột mi, 2 trứng gà, vỏ bánh mì khô, mỡ nước, tiêu, muối, ngò tây, giấm.
Cách làm cá thu chiên bột
Cá thu cho vô nước sôi nấu với giấm, muối, luộc chín vớt ra gỡ thịt để nguội.
Bơ cho vô soong nóng chiên với một muỗng bột mì cho vàng, chế vào nửa ly nước quậy cho đặc mang ra để nguội, đánh thêm tròng đỏ trứng gà, cho vô cá thu tán nhừ, trộn đều, vo thành viên nhỏ lăn vô bột mì khô rồi nhúng vô tròng trắng trứng gà đánh nổi lăn vô vỏ bánh mì tán nhỏ bỏ vô mỡ nóng chiên vàng, bánh nổi mới ngon, đem ra dĩa dùng nóng với rau.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cá thu chiên bột đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cá thu chiên bột dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.