Nội dung chính
Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin hướng dẫn với các bạn cách làm cá thu kho trà đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu :
- 3 lát cá thu, 1 nắm lá trà.
- Nước móm ngon, 1 khúc mía, củ hành tươi, ớt chín, muối, tiêu, bột ngọt.
Cách làm cá thu kho trà
Cá rửa sạch lấy khăn thấm khô nước, củ hành giã nhỏ với muối vắt nước ướp vào cá. để ngâm 15 phút sắp cá lên vỉ nướng chín để riêng.
Mía róc vỏ chặt ngắn chẻ làm 4. trà rửa sạch lót dưới đáv soong rồi đến mía và cá nướng sắp lên. Đố nước sôi trên mặt cá. để lứa riu riu, nước cạn bàng cá cho vào nồi chút nước mắm ngon, tiêu, bột ngọt, ớt cắt khoanh. Đun thêm 10 phút, nêm vừa ăn, nhắc xuống, ăn với cơm.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cá thu kho trà đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cá thu kho trà dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
