Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ chả thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm chả bồ dục đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu chuẩn bị làm chả bồ dục
- 2 cái bồ dục
- 100gr mỡ gáy
- tiêu, nước mắm, đường
- hành
- húng lìu
- rau sống
- đồ chua.
Hướng dẫn cách làm chả bồ dục ngon đơn giản
Bồ dục làm sạch bỏ cái ngòi để khỏi hôi, thái miếng ngang, mỡ xắt mỏng, hành xắt mỏng, húng lìu, trộn chung các thứ lại với nước mắm, tiêu, đường để cho thâm đem nướng với than riu riu khi nào vàng mỡ là được.
Củ kiệu, củ cải, cà rốt ngâm giấm, đường, làm nước mắm giòn dùng nóng với rau sống đồ chua.
Món này dùng bố và ngon.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm chả bồ dục đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm chả bồ dục thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
