Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm cua phát xi đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 2 con cua thịt, 100gr thịt nạc, 50gr bơ, 1/2 chén sữa tươi, 1 củ hành tây, tiêu, muối, ngò tây, 1 miếng ruột bánh mì, trứng gà.
Cách làm chả cua hấp
Cua đem rửa sạch luộc chín gỡ lấy thịt xé tơi ra, thịt nạc bằm với củ hành nêm tiêu, muối để sẵn.
Ruột bánh mì ngâm sữa tươi bóp nát. trộn chung với cua thịt và phân nửa bơ cho đều, ngò tây xắt nhỏ trộn vô luôn.
Thoa mai cua với bơ, cho mai cua đè chặt cho vô hấp chín đem ra thoa tròng đỏ trứng gà lên mặt đem nướng trong 20 phút.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cua phát xi đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cua phát xi dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
