Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ chả thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm chả gà nướng đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu làm món chả gà nướng
- 2 cái ức gà
- 100gr mỡ gáy
- 2 cái gan gà
- 100gr thịt nạc heo
- lá lốt
- húng liu
- tiêu
- nước mắm
- đường
- 1 ly nhỏ rượu rum
- củ hành
Hướng dẫn cách làm chả gà nướng ngon đơn giản
Thịt heo, gà, mỡ xắt mỏng, củ hành thái nát trộn chung lại cho nước mắm, đường, tiêu và rượu rum vào trộn lại cho đều đậy kín dể chừng một giờ cho thấm.
Lá lốt lặt lấy thứ tốt, rửa, lau khô gói thịt gà lại từng gói cho vô cây ghim lại độ năm ghim cuốn một cây cho lên lửa riu riu nướng.
Tùy theo ý thích mà để chả vàng hay vừa chín đem ra mở lá bỏ, cho húng lìu, rau thơm xắt nhỏ lên mặt, món này dùng nóng.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm chả gà nướng đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm chả gà nướng thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
