Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm chả cuốn đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 100gr nấm rơm, 1 cây mì căn, 1 miếng tàu hũ ngọt, 5 củ năng, đậu phộng rang, bánh tráng mỏng, tương, giấm ớt, đường, dầu ăn, củ kiệu chua.
Cách làm chả giò cuốn
Nấm rơm gọt ngâm nước muối rửa sạch xắt mỏng, tàu hũ cắt bằng ngón tay đem chiên sơ với dầu ăn.
Củ năng gọt vỏ cắt miếng mỏng, đậu phộng rang bóc vỏ để nguyên hột.
Bánh tráng cắt làm bốn, mỗi thứ một miếng cuốn lại với một hột đậu phộng rang, chiên với dầu ăn cho vàng gắp ra dĩa.
Tương nấu với chút đường pha thêm giấm và ớt bằm nhỏ.
Dùng chả cuốn với tương và củ kiệu làm chua.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm chả cuốn đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm chả giò cuốn dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
