Cách làm chả mắm vẫn khiến cơm nhà ngon tuyệt

go coffee

Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ chả thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm chả mắm đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

cha mam chung

Vật liệu làm chả mắm

  • 1 con mắm lóc
  • 200gr thịt nạc dăm
  • hành, tỏi, tiêu, đường
  • 2 trứng vịt
  • mỡ nước
  • mỡ gáy 100gr

Hướng dẫn cách làm chả mắm chưng ngon đơn giản

Mắm lọc lấy thịt, nạc bằm với thịt nạc dăm, trộn hành tỏi, tiêu, đường để vào tô, đập vô trứng vịt chừa lại tròng đỏ trộn đều, mờ gáy xắt hột lựu cho vô trộn nhẹ tay, vò tròn từng viên nhúng vào tròng đỏ trứng vịt đem hấp chín.

Đem ra để nguội cho vô chiên lại cho thơm. Dùng với dưa chuột, rau sống ăn với cơm.

cha mam

Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm chả mắm đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm chả mắm chưng thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.