Nội dung chính
Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm chả thịt gà đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu
Nửa con gà, 500gr ruột bánh mì, 1 ly sữa nhỏ, 50gr bơ, 1 trứng gà, 1 muỗng bột mi, tiêu, muối.
Cách làm chả thịt gà
Bánh mì khô ngâm vô sữa cho nở, gà lọc lấy thịt giã nhỏ với bánh mì nêm tiêu muối, lấy tròng đỏ trứng trộn đều.
Tròng trắng trứng đánh nổi gạt bọt vô trộn đều lại cho bột mì vô nhào vò từng viên.
Bắc nước sôi cho thịt vô luộc chừng nào thịt nổi lên mặt trên là chín vớt thịt ra, thoa mỡ cho đều để vô dĩa nướng vàng đem ra dùng nóng với củ hành ngâm giấm.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm chả thịt gà đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm chả thịt gà dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
