Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ chả thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm chả tôm giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu làm chả tôm giòn
- 500gr tôm bạc
- rau sống
- bánh tráng mỏng trữ nước
- củ kiệu chua
- củ cải
- cà rốt
Hướng dẫn cách làm chả tôm giòn ngon đơn giản
- Tôm lột vỏ rút chi rửa sạch vắt ráo để vô cối quết nhuyễn, cho mỡ nước vô quết lại.
- Củ cải, cà rốt thái bông ngâm giấm đường hơi chua, rau sống, sà lách lặt rửa để ráo.
- Sắp lên dĩa rau sống và đồ chua riêng dọc lên bàn để sẵn.
- Làm nước mắm chanh dường liệu vừa ăn.
- Bắc chảo mỡ nóng lên cho tôm vào lây xạng trộn mỡ cho đều, mồi miếng bằng hai ngón tay, chín để cho vàng đều và mỏng mới giòn, vàng một mặt trở lại.
- Bánh tráng nhúng nước cuốn với rau, đồ chua và chả tôm ăn giòn ngon, chấm nước mắm, có người dùng chả này với mắm nêm.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức chế biến chả tôm đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm chả tôm thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
