Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm cơm chiên đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : Tàu hũ ky trắng một miếng, dầu àn, 2 muỗng cà chua hộp, 1 chén cơm nấu khô, 50gr đậu petits pois hộp, nấm rơm 50gr, 1 củ hành tây, 1 miếng chao đỏ.
Cách làm cơm chiên
Đậu hủ ướp nước tàu yểu và chút muối chiên sơ, đem ra xắt miếng nhỏ như dăm bông.
Nấm gọt rửa lấy cọng riêng làm cua, tai nấm cắt đôi.
Cho miếng chao vô nước vàng cho chín và thơm đem ra tán nhuyễn xào với dầu ăn, củ hành, cà hộp chút nước bột ngọt, tiêu, muối, trộn cho đều.
Nấm hấp chín để vô chung với chao.
Cho dầu vô chảo để củ hành xào thơm trút cơm vô chiên nhỏ lửa, cho hột cơm săn lại trút chao vô với nấm, tàu hũ trộn đều, cho đậu petits-pois vô trộn lại và đem múc ra dĩa.
Trên mặt rắc ngò, tiêu dùng nóng.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cơm chiên đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cơm chiên dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.