Nội dung chính
Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin hướng dẫn với các bạn cách làm ếch tẩm bột chiên đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu :
1 kg đùi ếch đã lột da.
Muối, tiêu, tỏi, dầu ăn, bột ngọt.
Cách làm ếch tẩm bột chiên
Ếch rửa sạch để ráo nước, tỏi lột vỏ giả nhuyễn vắt lấy nước. Nước tỏi và muối, tiêu, bột ngọt ướp ếch, để 30 phút.
Làm bột chiên ếch :
1 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh bột gạo.
1 muỗng cà phê xì dầu.
1 muỗng cà phê giấm.
2 lòng đỏ hột gà.
1 chút muối, bột ngọt.
Hỗn hợp trên trộn đều trong tô, tẩm ếch trong bột chiên vàng với dầu ăn, dùng với muối tiêu chanh.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm ếch tẩm bột chiên đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm ếch tẩm bột chiên dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
