Cách làm ga ru cá mòi

Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm ga ru cá mòi đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

Vật liệu: 3 con cá mòi tươi, 1 ly rượu chát đỏ, 1 bát nước dùng, 100gr hành ta, 1 muỗng bột mì, 50g bơ, 3 tép tỏi, tiêu muối.

17 ga ru ca moi

Cách làm ga ru cá mòi

Cá đánh vảy, chặt bỏ đầu, móc ruột cho lên vỉ nướng sơ đem cắt từng khúc.

go coffee

Hành tỏi lột vỏ, thái nhỏ cho vô soong với bơ xào cho cá vô với rượu chát đỏ, nước dùng nấu trong 30 phút.

Bơ còn lại cho vô soong chiên với bột cho đều để vàng cho nước vô quậy cho sền sệt chế vô cá, nêm tiêu muối vừa ăn để sôi lại bắc ra múc ra dĩa dọn ăn nóng.

Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm ga ru cá mòi  đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm ga ru cá mòi dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.