Nội dung chính
Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ cà chua thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm mứt cà chua đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu :
Nửa ký cà chua thứ làm mứt., 1 muỗng cà phê hàn the, 300gr đường cát trắng, vani, 1 chút vôi trắng.
Cách làm mứt cà chua :
Cà rửa sạch khía chung quanh lựa chồ mập lấy hột ra, tòm nhẹ tay cho khỏi bể cà;
Đem ép lấy hột ra, ngâm vô nước vôi lóng trong độ một giờ đem ra xả sạch ép khô.
Cho cà vô soong rắc đường lên trở nhẹ tay cho đều, cho nhỏ lửa khi nào đường tới cho vani vỗ trộn lại, cho hàn the vô trở đều cho thâm đem ra dĩa bàn phơi, khô một mặt trở lại mặt kia khi nào thấy khô thật cho vô ve keo để lâu được.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm mứt cà chua đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm mứt cà chua dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
