Cách làm mứt mãng cầu ngon ngọt cho ngày Tết

Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ mãng cầu thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm mứt mãng cầu đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
cach lam mut mang cau

Vật liệu chuẩn bị làm mứt mãng cầu

  • 1 trái mãng cầu chín thứ múi to
  • đường
  • hàn the
  • 1 chút phèn xanh
  • vani

Hướng dẫn cách làm mứt mãng cầu ngon đơn giản tại nhà

  • Mãng cầu lột vỏ lấy từng múi để cho ráo, bắc nước đem luộc với nước phèn xanh đem ra xả vắt ráo.
  • Nửa ký mãng cầu thì 350gr đường, cho đường vô với chút nước sôi cho mãng cầu vô sẻn, trộn đều tay. Khi đường khô cho chút hàn the bột vô với vani, trộn đều đem ra dĩa phơi khô gắp từng miếng vừa đủ gói sửa cho tròn lại, khô đem gói vô giãy bóng.

cach lam mut mang cau ngon

Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm mứt mãng cầu đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm mứt mãng cầu thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.