Cách làm mứt thơm ngon tê tái cả người

Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ thơm thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm mứt thơm đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

mut thom

Vật liệu :

1 trái thơm sống, muối, thạch cao, phèn chua, hàn the, đường, vani.

Cách làm mứt thơm :

Thơm gọt vỏ, bỏ mắt xắt từng khoanh hơi dày cho vô ướp với muối trong 15 phút, đem xâm cho đều ép nước cho hết thả vô nước lạnh xá rồi cho vô pha thạch cao ngâm độ một giờ dem xa vắt ráo.

Nấu nước sôi với phèn chua cho thơm vô luộc, trớ cho đều gấp ra xả lại nước lạnh ép khô.

Cho thơm vô soong rắc đường lên trở đều cho thâm rắc thêm cho hếí đường, dể lửa riu riu khi nào tới đường rít đũa cho hàn the vô với vani trộn lại vài lần, cho đều gấp ra đỉa phơi nắng, khô cho vô keo đậy kín.

mut thom ngn

Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm mứt thơm đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm mứt thơm dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.