Cách làm ngó sen trộn cua thơm ngon đến từng phút giây

Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin hướng dẫn với các bạn cách làm ngó sen trộn cua đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

22-ngo-sen-tron-cua

Vật liệu

  • 200g ngó sen + 1 con cua lớn.
  • Nước cốt trái chanh + giấm + đường.
  • Nước mắm ngon + bột ngọt + 1 củ hành tây chẻ dọc + ngò xanh + ớt băm.

Cách làm ngó sen trộn cua

Ngó sen bẻ khúc cắt ngắn 6cm ngâm trong nước lạnh có pha nước trái chanh, lấy đũa quậy tròn cho tơ sen quấn vào đũa. Cua hấp gở lấy thịt, càng cua để nguyên. Hành táy ngâm dâm đường, ớt băm + nước giấm ngâm hành quậy trong chén nước mắm nêm vừa chua ngọt.

go coffee

Ngó sen xả sạch để ráo nước trộn chung với cua và hành ngâm giấm, bày ra dĩa sắp càng cua lên, khi ăn hãy rưới nước mắm và ngò cắt nhỏ.

22-ngo-sen-tron-cua-ngon

Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm ngó sen trộn cua đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm ngó sen trộn cua dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.