Cách làm ốc hương nướng nấm ngon mê ly

Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm ốc hương nướng nấm đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

Vật liệu

20 con ốc hương, 100gr nấm, ngò tây, hành tây 1 củ, tiêu, muối, 100gr thịt nạc dăm.

5 oc huong nuong nam

Cách làm ốc hương nướng nấm

ốc ngâm nước vo gạo một đêm đem ra chà rửa vỏ sạch cạy lấy ruột ốc ra bỏ phần dưới, phía trên cắt miếng mỏng.

Thịt nạc dăm cắt miếng mỏng như ốc.

Nấm gọt sạch ngâm vô nước muối cắt làm bốn phần bằng nhau, củ hành tây bằm với ngò tây cho tiêu muối vào chung với thịt ốc nám trộn cho đều dồn vô vỏ ốc đem hấp chín rồi cho dĩa nướng chừng 10 phút, dùng nóng.

Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm ốc hương nướng nấm đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm ốc hương nướng nấm dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.