Cách làm tim heo quay cho ngày se lạnh

Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin hướng dẫn với các bạn cách làm tim heo quay đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!

Vật liệu :

2 quả tim heo. 1 củ hành tây, 1 trái cà chua, tỏi. tiêu. bột ngọt, dầu ăn, muối, vài lá rau cần.

57-tim-heo-quay

Cách làm tim heo quay

Rửa sạch huyết heo trong tim heo đê ráo nước khía một vỏng chung quanh, ướp tỏi băm, tiêu, bột ngọt đê ngâm gia vị 15 phút. Đổ dầu vào chảo sâu lòng phi thơm với tỏi cho tim vào quay để lửa riu riu, xoay quanh trái tim cho chín đều, vớt tim ra dĩa. hành tây lột vỏ rửa sạch cắt ‘khoanh tròn tha vào chào mở 2 phút nhắc xuồng. Tim thái dọc dọn chung với hành tây. cà chua, rau cần. Dầu trong cháo múc đế riêng, nước còn lại dưới dầu múc tưới lên dĩa tim.

Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm tim heo quay đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm tim heo quay dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.