Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm tôm hùm nấu rượu đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 4 con tôm hùm, 100gr bơ, 3 củ hẹ, bách lý hương, 1 ly rượu trắng, 1 muỗng bột bắp, tiêu, muối
Cách làm tôm hùm nấu rượu
Mua tôm hùm lựa thứ sống, cột chân nó lại cho vô nước đang sôi luộc cho chín vớt ra lặt bỏ càng, chặt đuôi và xẻ đôi luôn cả đầu tôm, gỡ bỏ bọc dơ để sắn.
Cho bơ vô soong nấu cho bơ sôi nhiều lần nêm tiêu, muối, rượu trắng cho vô với bách lý hương nấu trong 15 phút.
Múc lấy ít muỗng nước nấu tôm cho vào tô quậy với bột bắp và chút nước lạnh chung cho tan đều vô tôm nấu sôi lại múc ra dĩa dùng nóng.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm tôm hùm nấu rượu đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm tôm hùm nấu rượu dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.