Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm au dền nướng phồng đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 500gr rau dền, 100gr bơ, 1 muỗng bột mì, 100gr phô mai, 4 trứng gà, 100gr thịt dăm bông, tiêu, muối, 1 ly nhỏ sữa.
Cách làm trứng nướng rau dền phồng
Rau dền lặt lấy chỗ non rửa sạch cho vô nước sôi cho chút muôi luộc trong 20 phút đem ra để ráo tán nhừ.
Bơ cho vô soong và bột mì cho vàng đổ rau vô cho thêm sữa, tiêu, muối, phô mai cà nát, thịt dăm bông xắt nhỏ cho đều.
Trứng gà đập lấy từng tròng đỏ cho vô trộn thật đều, tròng tráng đánh thật nổi cho vô rau luôn với tròng đỏ đánh lại cho đều.
Thoa bơ vô khuôn cho đều, còn dư bơ đem để vào rau trút rau vô khuôn cho vô lò nướng chừng 20 phút, dem ra dĩa dùng nóng.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm au dền nướng phồng đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm au dền nướng phồng dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.