Nội dung chính
Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ đậu đen thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm xôi đậu đen đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu :
1 lít nếp, 300gr đậu đen, 1 chút muối, 50gr hành ta, 3 muỗng mỡ nước.
Cách nấu xôi đậu đen
Nếp ngâm nước một đêm đem vút sạch dể ráo.
Đậu đen vo sạch, ngâm một đêm sáng ra rửa cho sạch, vo hai nước để ráo, trộn vô nếp dem cho vô nồi xôi chín, cho một chút muối xôi lại cho đến khi đậu thật mềm đánh cho nếp rời ra từng hột với đậu.
Củ hành ta lột vỏ xắt mỏng cho vô chiên với mỡ cho vàng trút vô xôi trộn đều đem ra dĩa.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức nấu xôi đậu đen đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách nấu xôi đậu đen dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
