Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin hướng dẫn với các bạn cách làm đậu bắp xào cà chua đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu:
- 500g đậu bắp
- 3 trái cà chua
- Hành lá, tỏi.
- Nước mắm, đường, bột ngọt, dầu ăn.
Cách làm đậu bắp xào cà chua
1. Chuẩn bị:
Đậu bắp chọn trái non, rửa sạch, cắt xéo (nếu thích ăn thật mềm thì có thể bào mỏng). Cà chua cắt múi cam nhỏ.
Hành lá cắt riêng dọc hành, lá hành cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ
2. Thực hiện:
Chảo để nóng, xào dọc hành và tỏi cho thơm.
Cho đậu bắp, cà chua vào một lượt, nêm nước mắm, đường, muối, bột ngọt vừa ăn. Đảo nhanh tay, vừa lửa, có thế cho thêm một chút nước lạnh cho đậu bắp mau mềm.
Xào vừa chín tới, đậu còn hơi giòn mới ngon. Đậu chín, cho hành lá xắt nhuyễn vào, xúc ra dĩa.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm đậu bắp xào cà chua đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm đậu bắp xào cà chua dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.