Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin hướng dẫn với các bạn cách làm cá linh kho khóm đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu :
- Cá linh : 300g
- 1/4 trái khóm.
- Nước mắm : 4 muỗng canh.
- Hành, tiêu. tỏi, đường, bột ngọt, nước mắm.
Cách làm cá linh kho khóm
Cá làm sạch, không đánh vảy.
Khóm gọt bỏ vỏ. băm nhuyễn.
Tỏi phi dầu, cho khóm vào, xào chín. Cho cá, nước màu, bột ngọt, đường, tiêu và hành cọng vào đảo đều. Cho 4 muỗng canh nước mắm và 1/2 chén nước lã vào. Kho lửa riu riu. Gần cạn, nêm lại vừa ăn, cho tiêu và hành lá vào. Nhắc xuống.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cá linh kho khóm đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cá linh kho khóm dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.