Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin hướng dẫn với các bạn cách làm sa kê sốt nấm đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu:
- 1 trái sa kê + 200g dầu ăn.
- 100g kiệu tươi + 1 trái ớt chín.
- 1 muỗng canh nước cốt trái khóm.
- 1 muỗng canh cà chua.
- 1 muỗng canh bột năng + muối.
- 100g nấm rơm + bột ngọt
Cách làm sa kê sốt nấm
Sakê gọt vỏ bỏ cùi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. chiên vàng với dầu hay ra dĩa. Nấm ngâm nước muối gọt rửa sạch để ráo bằm nhỏ. kiệu lột vỏ bào mỏng, ớt thái sợi bỏ hột. bột năng khuấy với nước lạnh.
Cho dầu vào chảo với kiệu và nấm xào chín, để nước sốt trái khóm, sốt cà và bột năng vào chờ sôi nêm muối, đường, bột ngọt và ớt thái chỉ. múc ra dội lên đĩa sakê.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm sa kê sốt nấm đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm sa kê sốt nấm dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.