Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh bò khoai cao đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 200gr khoai cao, 400gr bột măng thít, 350gr bột đường, 3 muỗng nước cơm rượu, một trái dừa khô.
Cách làm bánh bò khoai cao
Khoai nấuu chín đem quết, nhuyễn nhồi với bột măng thít và nước cơm rượu, nước sôi vừa vò đem ủ một đêm.
Dừa khô vắt nước cốt, và nước giảo đem nước cốt thắng cho sôi với đường cho vô bột đã ủ nhồi lại cho thật đểu nếu hột khô cho thêm nước cốt. dừa trên mặt tô dừa giảo.
Thoa khuôn với dầu ăn trộn bột đều múc đổ vô từng khuôn đem hấp.
Khi bánh chín lấy dao cạo bánh để lên dĩa nhúng dao với nước hoa bưởi cho thơm.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bánh bò khoai cao đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bánh bò khoai cao dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.