Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh miếng ngói đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 5 tròng trắng trứng gà, 100gr đậu phông, 4 muỗng bột mì. 5 muỗng đường cát nhuyễn, 2 muỗng bơ mặn, 1 chút muối.
Cách làm bánh miếng ngói
Đậu phông rang vừa chín đừng cho vàng đem ra lột vỏ dùng dao xắt nhỏ từng hột.
Tròng trắng cho đường vô quậy nhẹ cho tan xong cho bột vô trộn nhẹ tay với chút muối cho đều với đậu.
Thoa bơ lên dĩa nướng hơ nóng, lấy muỗng múc từng muỗng đổ xuống, bang ra cho đều và mỏng cho vô nướng vàng đem ra xắt nhỏ theo ý mình, uốn cho cong cong giống hình miếng ngói.
Để bánh cho nguội mới cắt, nếu cắt nóng bánh dai.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bánh miếng ngói đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bánh miếng ngói dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.