Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách nấu canh chua bạc hà đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : Một miếng tàu hũ bắc, 2 trái cà chua chín, một vắt me chín, 1 cây bạc hà, 3 trái đậu bắp non, củ kiệu tươi, rau om, ngò tây, dầu ăn, 1 củ hành tây, 1 trái ớt.
Cách nấu canh chua bạc hà
Củ hành lột vỏ xắt nhỏ, củ kiệu xắt khúc, bạc hà lột vỏ xắt xéo, cà chua cắt làm tám.
Tàu hũ cắt đôi rồi cắt làm bốn mỗi bên.
Bắc soong lên bếp cho hai muỗng dầu ăn vố xào với củ hành cho thơm đổ nước vô nêm muối, tiêu, tàu yểu nấu sôi.
Lấy nước canh sôi cho vô mè tán lọc nước cho vô canh, sôi cho đậu bắp non cắt khúc, bạc hà, cà chua, củ kiệu và ớt xắt miếng vô nấu sôi lại cho rau om, ngò tây xắt nhỏ lên trên trộn đều múc ra bát.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm canh chua bạc hà đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách nấu canh chua bạc hà dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.