Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin hướng dẫn với các bạn cách làm canh chua bắp cải đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu:
- 100g bắp cải + 4 trái cà chua
- 100g tép hoặc cá đồng + chén nước lã, cá kèo. cá trẽn
- Rau quẻ, rau om.
- Dầu ăn, me. muối, tiêu, đường, bột ngọt, ớt…
Cách nấu canh chua bắp cải
Bắp cải tách cọng, cắt xéo dày 0.5cm, lá cắt 4x4cm.
Cá hoặc tép sơ chế. để ráo.
Bác nồi lên cho nước lã, me vào. đun sôi. Vót bỏ xác me.
Thả cá hoặc tép vào. giấm me. cho cọng cải vào gân chín cho lá cải vào. Cá chín vớt ra trước, nêm vừa ăn. Khi cải lá chín, cho ra tô. xếp cá lên. cho rau và ớt xắt lên. Phi dầu tỏi đổ lên trên.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm canh chua bắp cải đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm canh chua bắp cải dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.