Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin hướng dẫn với các bạn cách làm canh rau muống tương gừng đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu:
- 1 bó rau muống
- 1 miếng gừng nhỏ
- Tương Bắc, nước mắm ngon, muồi, bột ngọt.
Cách nấu canh rau muống tương gừng
1. Chuẩn bị:
Rau muống nhặt lấy chỗ thật non, rửa sạch, để ráo
Gừng gọt vỏ, cắt lát rồi giã nhỏ
Tương Bắc hòa với một chút nước sôi, lắng lấy nước trong.
2. Thực hiện:
Lấy nước vừa đủ cho phần canh muốn dùng, đun sôi, nêm một chút muối, sau đó cho rau muống vào. Đợi sôi trớ lại, nêm nước trong gạn được ở tương Bắc, bột ngọt cho vừa ăn.
Cho gừng giã nhỏ vào canh rồi múc ra tô.
Canh rau muống tương gừng dễ nấu, đây là món canh chay, có thể ăn kèm một món kho chay (mấm kho, đậu hũ kho…) hay ăn kèm món mặn cũng được.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm canh rau muống tương gừng đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm canh rau muống tương gừng dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.
