Xin chào các bạn, nếu bạn là người nghiện các món ngon từ cá lóc thì đừng bỏ qua bài viết này. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm cá mặn chiên đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu chuẩn bị làm món cá mặn chiên
- 2 con cá lóc nhỏ
- muối, tỏi
- mỡ nước
- đường
Cách làm cá lóc chiên ngon đơn giản tại nhà
Cá làm sạch sẽ bỏ xương sống cho vô muối ngâm độ nửa giờ trở đều cho cá thấm.
Đem ra rửa xả nước lạnh vắt ráo phơi nắng cho khô mới giòn.
Bắc cháo lên bếp cho mỡ vô sôi đập 1 tép tỏi dập cho vô phi thơm vớt ra bỏ cho cá vô chiên để vàng một mặt trở lại mặt kia cho chút đường cho dịu gắp ra dĩa trẹt dùng nóng.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm cá mặn chiên đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm cá lóc chiên dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.