Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, thegioimonngon.vn xin giới thiệu với các bạn cách làm bò bía đơn giản tại nhà. Nào cùng tìm hiểu nhé!
Vật liệu : 1 củ sắn, 1 củ cà rốt, bánh tráng mỏng, 100gr nấm rơm, 1 củ hành tây, 1 khoanh mì, căn bó xổi, rau sà lách, tương tương đỏ, 1 chút đường, muối, bột ngọt, dầu ăn, 100gr đậu phông.
Hướng dẫn cách làm bò bía ngon đơn giản tại nhà
Củ sắn và cà rốt. gọt vỏ bào mỏng xắt như cây tăm, củ hành tây xắt nhỏ.
Mì căn xát nhỏ như củ sắn.
Nấm rơm gọt rửa nước muối cắt, miếng bằng hai củ sắn, sà lách lặt rửa sạch ngắt, miếng độ 4 phân.
Tương xào với chút dầu ăn, đường, nước cho hơi sền sệt đem ra để nguội.
Đậu phộng rang lột vỏ giá nhỏ chiên với củ hành cho vàng.
Cho củ hành vô xào thơm cho củ sắn cà rốt, nấm vô xào chín nếp muối và chút bột ngọt, trộn đều đem ra để cho đi bớt hơi.
Lấy một cái bánh tráng cho một cái muỗng nhỏ quẹt lên tương đen rồi tương đỏ, cho củ sắn vô, đến sà lách 1 miếng, rồi dậu phông chiên, với cả mì căn vô cuốn lại.
Khi dùng nêm lạt cho thêm tương.
Ở bài viết trên thegioimonngon.vn đã giới thiệu các bạn toàn bộ công thức làm bò bía đúng cách. Chúc các bạn thành công khi vào bếp thực hiện cách làm bò bía dễ làm, thơm ngon, hấp dẫn này. Và nhớ quay lại website thegioimonngon.vn để khám phá nhiều tuyệt chiêu nấu ăn cực ngon khác nhé.